JOY CHEF

※30분까지 예약 접수합니다.

31명 이상은 뷔페 형식의 플랜이 됩니다.

◆ 프리미엄 음료 무제한

생맥주를 비롯하여 샹디가프와 레드아이, 풍부한 종류의 사워와 칵테일을 즐길 수 있습니다.또한 뿔과 잭 다니엘 등의 위스키도 준비.토마토 주스와 자몽 주스, 보리 차, 재스민 차 등의 청량 음료도 충실하고 술을 마시지 않는 분들도 만족하실 수 있습니다.요리에 맞추어 폭넓은 음료를 즐길 수 있는 음료 무제한입니다.

・채색 야채의 시저 샐러드

신선한 채색 야채에 농후하고 감칠맛이 있는 시저 드레싱을 맞춘 스테디셀러 한 접시.알맞은 짠맛과 크림 같은 맛으로 식사 시작에 딱 맞습니다.

· 연어 레몬 바질 카르 파치오

지방이 탄 연어를 얇게 슬라이스하고 상쾌한 레몬과 향기로운 바질 소스로 완성한 한 접시.경쾌한 신맛과 허브의 풍미가 퍼져, 뒷맛까지 기분 좋게 즐길 수 있는 상쾌한 일품입니다.

· 놋쇠와 조미료의 레몬 향기 아쿠아 파자 허브 재봉

통통하게 완성한 놋쇠에, 조미료의 맛과 토마토의 알맞은 산미, 상쾌한 레몬의 향기를 거듭한 한 접시.허브의 풍미가 전체를 긴축하고 경쾌하고 깊이있는 맛으로 완성하고 있습니다.끝까지 깔끔하게 즐길 수있는 호화스러운 해산물 요리입니다.

・구마모토현산 소 필레 고기의 그릴

섬세하고 부드러운 구마모토 현산 쇠고기 필레 고기를 정중하게 그릴하고 고기 본래의 맛을 최대한으로 꺼낸 한 접시.향기로운 특제 일본식 소스가 품위있게 얽히고, 깔끔하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.특별한 순간을 물들이는 호화스러운 메인 접시입니다.

・온구와 진한 치즈의 카르보나라

부드럽고 깊은 치즈 소스에 부드러운 따뜻한 구슬을 얽어 마무리 한 고급스러운 한 접시.한 입마다 퍼지는 진한 맛과 크림 같은 입맛이 만족감있는 여운을 연출합니다.코스의 〆에 어울리는, 리치로 품위있는 맛의 파스타입니다.

・계절 과실의 마리아주

그 시기에 가장 맛있는 과일을 엄선하고 가볍게 모듬 한 접시.식후의 여운을 부드럽게 정돈하는 깔끔한 고급 디저트입니다.