JOY CHEF

고소하게 볶은 완두콩에 마늘의 풍미를 제대로 짠 술이 진행되는 일품.심플하면서 버릇이 되는 맛으로, 그만 손이 멈추지 않게 되는 단골 안주입니다.

통통하게 쪄낸 조개에, 화이트 와인의 화려한 향기와 버터의 감칠맛을 거듭한 일품.조개의 맛이 녹은 호화스러운 수프는 무심코 끝까지 마시고 싶어지는 맛.와인과의 궁합도 발군으로, 어른의 시간을 돋보이게 합니다.

튀는 식감의 새우를 고소한 마늘 오일로 차분히 끓인 호화스러운 한 접시.새우의 맛이 녹은 오일은 바게트와 함께 끝까지 즐길 수 있습니다.와인과의 궁합도 발군인, 어른을 위한 철판 아히죠.

고리한 식감의 모래 간을, 향기로운 마늘 오일로 차분히 불 넣고, 풍부한 계절 야채와 함께 완성한 한 접시.맛이 녹은 오일은 바게트와의 궁합도 발군으로, 와인이 진행되는 어른을 위한 아히조입니다.

바다의 맛이 꽉 채워진 굴을, 향기로운 마늘 오일로 차분히 불입.진하고 크림 같은 맛이 오일에 녹아 바게토와 함께 마지막 한 방울까지 즐길 수있는 호화로운 한 접시.와인과의 궁합도 발군인, 어른을 위한 아히죠입니다.

고소하게 구운 육즙이 굵은 소시지와 매운 쵸리소를 사치스럽게 담은 한 접시.고기의 맛과 적당한 매운맛이 절묘하게 얽혀 술이 진행되는 어른을 위한 그릴 플레이트입니다.

바다의 맛을 듬뿍 담은 굴을 감칠 깊은 된장과 향기로운 버터로 고소하게 구운 호화스러운 한 접시.밖은 가볍고 고소하고, 안은 통통 크림.된장의 맛과 버터의 감칠맛이 절묘하게 겹쳐, 한 입마다 퍼지는 진한 맛이 와인이나 술과 발군에 매치합니다.

깔끔한 문어와 호쿠 호쿠의 브로콜리를 향기로운 바질 소스로 부드럽게 부드럽게 한 한 접시.마늘의 감칠맛과 올리브 오일의 풍미가 소재의 맛을 돋보이게 와인과 함께 즐기고 싶은 상쾌한 전채입니다.

완숙 토마토의 단맛과 밀키한 치즈의 감칠맛이 녹는, 심플하면서도 호화로운 한 접시.향기로운 올리브 오일과 바질이 상쾌하게 퍼지고, 와인과 함께 즐기고 싶은 세련된 전채입니다.

소금이 효과가 있는 생햄을 사치스럽게 사용해, 특제 다레와 달걀 노른자로 농후하게 완성한 한 접시.입안에서 녹는 맛과 감칠맛이 퍼져, 술과의 궁합도 발군의 어른의 전채입니다.

매끄러운 아보카도에, 생햄의 염기, 연어의 맛, 새우의 단맛을 각각 합친 호화스러운 3종.다른 소재가 만들어내는 맛의 콘트라스트를 한 접시에서 즐길 수있는 화려한 전채.와인과 함께 즐기고 싶은 일품입니다.

신선한 리프에, 깊은 특제 시저 드레싱을 충분히 얽히고, 마무리에 갓 깎은 치즈를 사치스럽게 토핑.고소한 크루톤의 식감이 악센트가 되어, 심플하면서도 만족감이 있는 왕도 샐러드입니다.

신선한 계절 야채를 아름답게 모듬해, 멸치와 마늘의 맛이 효과가 있는 특제 바냐 소스로 즐기는 한 접시.소재 본래의 단맛과 감칠맛이 돋보이며, 외형도 화려한 어른의 전채.와인과의 궁합도 발군입니다.

고소하고 가볍게 구운 문어에 상쾌한 감귤의 신맛과 고급 올리브 오일을 합친 한 접시.씹을 정도로 퍼지는 맛과 깔끔한 뒷맛이 기분 좋고, 전채로도 술 동행으로도 즐길 수 있는 세련된 카르파치오입니다.

상질의 연어를 얇게 슬라이스 해, 상쾌한 감귤의 신맛과 향기를 정리한 한 접시.올리브 오일의 감칠맛이 맛을 돋보이게, 경쾌하면서도 깊이가 있는 맛으로 완성했습니다.와인과의 궁합도 뛰어난 세련된 전채입니다.

차분히 로스트 한 견과류를 균형있게 혼합하고 고소함과 감칠맛을 꺼낸 심플하면서 깊은 한 접시.술과의 궁합도 좋고, 손이 늘어나는 클래식한 안주입니다.

향기로운 향기의 생햄과, 깊은 치즈를 밸런스 잘 모은 한 접시.소재 각각의 개성이 돋보이며, 와인과의 궁합도 발군.심플하면서도 세련된 맛으로 어른의 시간을 물들입니다.

삶은 갓 완두콩을 적당한 소금 가감으로 완성한, 심플하기 때문에 맛이 돋보이는 스테디셀러 일품.입에 넣은 순간에 퍼지는 가지콩 본래의 단맛과 향기가 술과의 궁합을 보다 돋보이게 합니다.건배 한 잔과 함께 먼저 드세요.

부드럽게 완성한 감자 샐러드에 반숙 삶은 계란과 재료의 맛을 맞춘 만족감있는 일품.입맛이 좋은 감자의 상냥한 단맛과 감칠맛이 퍼지고, 술과의 궁합도 발군.

밖은 바삭하고 고소하고, 안은 쑥 맛이 퍼지는 무의 프릿.정중하게 스며들게 한 일본식 맛이 씹을 정도로 퍼져 심플하면서도 깊이있는 맛에.술과의 궁합도 발군의 일품입니다.

소금이 효과가 있는 생햄과 감칠맛이 있는 치즈를, 오오바의 상쾌한 향기로 감싸, 경쾌한 옷으로 바삭바삭하게 튀긴 일품.한 입마다 퍼지는 맛과 향기의 균형이 절묘하고, 술과의 궁합도 발군의 어른의 안주입니다.

밖은 바삭하고 향기롭고, 안은 육즙으로 완성한 튀김에, 상쾌한 바질의 향기를 플러스.마늘과 허브의 맛이 식욕을 돋보이게, 경쾌한 뒷맛으로 술과의 궁합도 발군.맛이 다른 성인을위한 치킨.

밖은 바삭바삭하고 경쾌하게, 안은 촉촉하게 레어로 완성한 연어를 주역으로.지방의 맛과 절묘한 화입이 만들어내는 호화스러운 입맛에 상쾌한 유자의 향기가 겹칩니다.와인에도 잘 어울리는 성인을 위한 한 접시.

큰 모듬 · · 800 엔 (세금 포함)

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밖은 바삭바삭하게 튀긴 육즙인 치킨에, 깊은 깊은 발사믹 소스를 듬뿍 얽힌 한 접시.새콤달콤함과 맛이 절묘하게 조화를 이룬 남만의 새로운 즐기는 방법.와인에도 잘 맞는 어른의 치킨 남만입니다.

통통한 놋쇠와 맛이 가득한 조개를, 마늘과 올리브 오일로 심플하게 완성한 한 접시.화이트 와인의 향기와 해산물의 국물이 녹아 깊은 맛에.바게트와 함께 마지막 한 방울까지 즐길 수 있는 고급스러운 일품.

고소하게 구운 육즙 치킨에 단맛과 신맛의 균형이 절묘한 완숙 토마토 소스를 듬뿍 뿌린 한 접시.마늘의 맛이 식욕을 돋우고 심플하면서도 깊은 맛으로 완성했습니다.와인과 하이볼 모두 궁합 발군의 인기 메뉴입니다.

고기의 맛을 확실히 느낄 수 있는 거친 쇠고기 쇠고기를 사용해, 밖은 고소하게 안은 통통 육즙에 굽습니다.감칠맛 깊은 레드 와인 베이스의 특제 소스가 육즙과 얽혀, 한 입마다 사치스러운 맛이 퍼집니다.와인과 하이볼 모두 궁합 발군의 한 접시입니다.

뼈있는 스페어 리브를 레드 와인으로 천천히 끓여, 홀로 계속 풀어 부드러움으로 완성했습니다.맛이 응축된 농후한 소스와 고기의 감칠맛이 절묘하게 얽힌, 와인과 함께 즐기고 싶은 호화스러운 한 접시.

섬세하고 부드러운 구마모토현산 쇠고기 고기 고기를 절묘한 화입으로 촉촉하게 구워 냈습니다.씹을 정도로 퍼지는 품위있는 맛과, 향기 풍부한 레드 와인 소스가 만들어내는 호화스러운 맛.특별한 순간에 어울리는, 심플하기 때문에 돋보이는 어른의 메인 접시입니다.

뜨거운 농후 미트 소스에 녹는 치즈가 넘치는 호화스러운 한 접시.칼을 넣은 순간에 퍼지는 "용암"과 같은 치즈와 맛이 듬뿍 소스가 얽혀 끝까지 질리지 않는 맛에.외형의 임팩트와 맛을 겸비한, 사진 빛나 틀림없음의 인기 메뉴.

푸릿한 맛이 풍부한 봄 조개와 신선한 아스파라를 사용.멸치의 감칠맛과 마늘의 향기가 전체를 계약하고 심플하면서도 깊이있는 맛으로 완성했습니다.화이트 와인과의 궁합도 발군인, 어른을 위한 한 접시입니다.

진하고 크림 같은 소스에 삐릿한 명란의 맛이 절묘하게 얽힌 한 접시.감칠맛 깊은 맛 속에 알맞은 염기와 향기가 퍼져, 끝까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다.심플하면서도 품위 있고, 와인 모두 궁합 발군의 어른의 파스타.

달걀과 치즈의 감칠맛을 사치스럽게 끌어낸 본고장 로마 원단의 카르보나라.고소하게 구운 베이컨의 맛과 블랙 페퍼의 악센트가 절묘하게 얽혀, 심플하면서도 깊은 맛으로 완성했습니다.농후하고 크림 같은 입맛을, 마지막 한입까지 즐겨 주세요.

달콤한 데리야키 소스로 완성한 육즙 치킨에 감칠맛있는 마요네즈와 녹는 치즈를 듬뿍 토핑.고소하게 구운 천과 일본의 맛이 절묘하게 매치한, 버릇이 되는 한 장입니다.

녹고 녹는 반숙 계란과 맛이 듬뿍 생 햄을 사치스럽게 토핑.고소하게 구운 반죽에 치즈 감칠맛이 겹쳐 심플하면서도 풍부한 맛으로 완성했습니다.블랙 페퍼의 악센트가 전체를 계약하는, 어른을 위한 한 장입니다.

뿌리뿌리의 새우에 상쾌한 바질의 향기와 깊은 마요네즈를 합친 호화로운 한 장.녹는 치즈와 함께 구워 농후하면서도 뒷맛은 경쾌.술에도 잘 어울리는 여성에게도 인기있는 멋진 피자입니다.

차분히 끓인 특제 토마토 소스에 녹는 치즈를 듬뿍 겹쳐 고소하게 구운 일품.신맛과 감칠맛의 밸런스가 절묘하고, 마지막 한입까지 질리지 않고 즐길 수 있는, 어딘가 그리워도 품위있는 맛으로 완성했습니다.

뿌리뿌리의 새우를 사치스럽게 사용해, 깊은 특제 화이트 소스와 녹는 치즈로 고소하게 구워 냈습니다.크림 같은 입맛 속에 새우의 맛이 퍼져 마지막 한입까지 만족감 듬뿍.외형도 화려하고, 특별감이 있는 한 접시입니다.

깔끔한 굴의 맛과 싱싱한 아스파라의 식감을 감칠 깊은 특제 화이트 소스로 감쌌습니다.녹는 치즈를 듬뿍 넣어 고소하게 구워낸 호화롭고 품위있는 맛의 한 접시입니다.

바질의 상쾌한 향기에 오오바의 화의 악센트를 맞춘, 풍미 풍부한 일본식 제노베제.고소하게 볶은 베이컨과 듬뿍 버섯이 맛을 끌어당겨 한입마다 퍼지는 향기와 감칠맛을 즐길 수 있는 한 접시입니다.바질과 오오바가 짜다.조금 어른스러운 맛을 꼭 즐겨 주세요.

요구르트의 상쾌한 신맛과 우유의 부드러운 단맛이 퍼지는, 입도 매끄러운 젤라토.뒷맛은 깔끔하고 식사 후 딱 좋은 디저트입니다.