JOY CHEF

※30분까지 예약 접수합니다.

31명 이상은 뷔페 형식의 플랜이 됩니다.

◆ 프리미엄 음료 무제한

생맥주를 비롯하여 샹디가프와 레드아이, 풍부한 종류의 사워와 칵테일을 즐길 수 있습니다.또한 뿔과 잭 다니엘 등의 위스키도 준비.토마토 주스와 자몽 주스, 보리 차, 재스민 차 등의 청량 음료도 충실하고 술을 마시지 않는 분들도 만족하실 수 있습니다.요리에 맞추어 폭넓은 음료를 즐길 수 있는 음료 무제한입니다.

・채색 야채의 시저 샐러드

신선한 채색 야채에 농후하고 감칠맛이 있는 시저 드레싱을 맞춘 스테디셀러 한 접시.알맞은 짠맛과 크림 같은 맛으로 식사 시작에 딱 맞습니다.

・연어 레몬 바질 카르파치오

지방이 탄 연어를 얇게 슬라이스하고 상쾌한 레몬과 향기로운 바질 소스로 완성한 한 접시.경쾌한 신맛과 허브의 풍미가 퍼져, 뒷맛까지 기분 좋게 즐길 수 있는 상쾌한 일품입니다.

· 모래 간과 토마토 · 브로콜리의 마늘 아히 조

고리한 식감이 매력의 모래 간에 단맛과 신맛의 균형이 좋은 토마토와 식감의 악센트가되는 브로콜리를 합친 일품.마늘의 향기를 제대로 엮은 올리브 오일로 차분히 불 넣어 소재의 맛을 끌어 냈습니다.심플하면서도 깊이있는 맛으로 술이 진행되는 한 접시입니다.

・바질 향기나는 튀김(15명 이상의 예약만)

밖은 바삭하고 향기롭고, 안은 육즙으로 완성한 튀김에, 상쾌한 바질의 향기를 플러스.마늘과 허브의 맛이 식욕을 돋보이게, 경쾌한 뒷맛으로 술과의 궁합도 발군.맛이 다른 성인을위한 치킨.

・뼈가 있는 예비 갈비의 적포도주 조림

차분히 레드 와인으로 끓인 뼈가 달린 예비 갈비는 칼을 넣은 순간에 쫄깃한 부드러움.고기의 맛과 와인의 감칠맛이 융합한 농후한 소스가 식욕을 돋우고, 한 입마다 사치스러운 여운이 퍼지는 메인 접시입니다.

・치즈인 미트볼의 완숙 토마토 소스 파스타

안에서 녹는 치즈를 갇힌 미트볼을 맛이 가득한 완숙 토마토 소스로 완성한 사치스러운 한 접시.고기의 육즙과 치즈 감칠맛이 절묘하게 겹쳐 파스타에 제대로 얽히는 농후한 맛에.코스의 조임에 어울리는, 만족감이 높은 일품입니다.